为守护全体职工饮食安全,严防各类安全隐患,3月26日,金桥分公司针对职工食堂开展食品安全和燃气安全检查工作。

本次重点核查了食材储存保管、加工操作流程、餐具清洁消毒、食品留样管理等,逐一核对了食材的保质期,细致排查了后厨卫生死角。全面检测了燃气罐、燃气管道、阀门、灶具等完好性,排查了漏气隐患;同时查验了消防器材配置及使用状态、各类安全台账记录完整性。检查过程中,工作人员严格对照标准,逐项梳理、精准记录,确保无死角、无遗漏。

下一步,分公司将持续强化食堂安全监管,常态化开展安全隐患排查整治,紧盯食品安全与燃气安全关键环节,杜绝各类安全事故发生,全力为职工提供安心、放心的用餐保障。